Preferisco quando si fonde il formaggio e non lo scanner...

Ciao belle personcine!
In questi giorni sono nella splendida Puglia, la mia terra d'origine. Avrei da proporvi altre ricette ma purtroppo ho qualche problema con lo scanner. Ad ogni modo, datemi il tempo di schiavizzare un po' di ometti di casa, farli sporcare le mani con inchiostro e farli impazzire con il windows e poi col mac e ritornerò prestissimo!

Intanto, siccome vi voglio bene, vi lascio con una ricettina purtroppo non illustrata che provai circa due-tre anni fa. E' in buona sostanza un tiramisù ma preparato come fossero biscotti golosissimi.
Dunque: l'occorrente è savoiardi, caffè non troppo ristretto, cacao, scaglie di cocco, Nutella e mascarpone.
Unite la Nutella col mascarpone finchè sia completamente amalgamata. Poi prendete i savoiardi, imbeveteli col caffè, stendete la crema ottenuta sulla metà dei savoiardi e usate quelli che vi avanzano per coprirli, sì, tipo Kinder fetta a latte. Poi, stando attenti, rotolateli nelle scaglie di cocco, spolverate il cacao e mettete in frigorifero!
Buon appetito!

6 commenti:

tittina ha detto...

deve essere una delizia ..un po meno per la mia bilancia!!!!baci Tittina

Mirty Quibibes ha detto...

Beh, il segreto è... non pesarsi! :DD
Grazie Tittina, bacissimi!

cooksappe ha detto...

povero scanner! ^^

Zampette in pasta ha detto...

Ciao sei troppo forte per non seguirti!!!
Grazie per le varie dritte più o meno caloriche!!!
Se ti fa piacere passa a trovarmi, ma ti avverto non sono spiritosa come te!!!!
A presto

Anonimo ha detto...

Quindi sei pugliese! :D
Un pò l'avevo dedotto dal consiglio sulla burrata ;P
Adoro le terre del sud: sono così solari e piene di allegria!!!
Infatti anche mio babbo ed il mio ragazzo sono del sud e sono sempre solari, mentre mia mamma, puramente nordica (tedesca per l'esattezza), ha un carattere più rigido!
Vabbè, tornando a noi, (che se no divago troppo :D) amo le tue ricette! Sono golose da far venire l'acquolina in bocca al solo leggerle!
Secondo me dovresti fare un bel libro con queste + illustrazioni ovviamente (perchè adoro il tuo stile di disegno)!
Altro che Clerici, Parodi e falsi cuochi vari!!!

Danny

Mirty Quibibes ha detto...

@cooksappe: Siii e non ancora riesco a farmelo aggiustare. Dovrò ricorrere alle maniere forti! :D

@LAURA: Ciao!!! Ooooh ma che bello il tuo commento! Hahah! Grazie grazie grazie tremila! Corro a seguirti! :D

@Danny: Eh, sarò campanilista ma la Puglia non si batte (e infatti ti sei scelto un ragazzo pugliese, buongustaia! :D) Sono contentissima ti piacciano le mie ricettine! Hahah! Grazie! Se troverò mai un editore abbastanza folle da pubblicarmi e rischiare un clamoroso flop ti manderò una copia! :D
Grazie ancora e a presto!!! :)