Frollini come quelli del forno sotto casa!

Mie care personcine, che ritardo! No, no quel ritardo positivo per certe donne, ma quel ritardo alla Trenitalia che si scusano per il disagio e intanto tu perdi la coincidenza o semplicemente la pazienza.
Devo partire e mi aspetta una settimana lunga e piena come una baguette super farcita, però sarà meno gustosa probabilmente. Non credo riuscirò a postare molto frequentemente, ma prometto che se ho un attimo libero scrivo qualcosa per far felici le vostre papille gustative e soprattutto il vostro dentista!
Ho la moka sul fuoco, l'asciugamano, le occhiaie come un panda (e anche la stessa massa di ciccia e soprattutto di pelo, maledetta sia la ceretta e chi la inventò), un sonno che se fosse misurabile sarebbe lungo 850 km, i capelli bagnati, l'asciugacapelli in una mano e la tazzina nell'altra.
Nonostante ciò, vi lascio una ricetta che mi è stata suggerita. Dolce, facilissima e velocissima!
Pronti?

220 gr. di farina Molino Chiavazza ;
1 uovo;
80 gr. di zucchero a velo;
150 gr. di burro morbido;
1 cucchiaio di lievito per dolci;
buccia di mezzo limone.
Preriscaldate il forno a 180 gradi. Adesso, armatevi di mixer e lavorate ben bene burro, zucchero e l'uovo. Quando è ben amalgamata aggiungere il resto degli ingredienti. Date loro la forma desiderata e infornate per 15 minuti.

Vado a vestirmi! Vi auguro un felice fine settimana e un buon inizio di settimana! Torno prestissimo, di Mirty Chibibì mica ci si libera così eh!

Buon appetito!