Fa caldo.
Fa caldo e Mirty non ha voglia di cucinare. Quindi anche questa volta mi sono letteralmente abbandonata su questo vassoio di ottime tartine.
Per far zittire la nostra coscienza, quella che puntualmente vi rimprovera quando state per addentare l'ennesima porzione di parmigiana, potrete usare pane integrale, quello confezionato, tipo Pan Bauletto, che è più morbido e dolce (e calorico, ma questo la vostra coscienza non dovrà saperlo).
Possiamo sbizzarrirci: mozzarella, rucola o basilico, fetta di pomodoro, origano e pepe su una fetta; salsa di cetrioli e yogurt su una fetta di mozzarella; salsa di zucchine, rucola e pomodoro; crema di cetrioli e pecorino con un paio di fettine di cetriolo a crudo; salsina di fave e basilico e sopra fettine di un formaggio dolce come stracchino o Bel Paese; salsa yogurt, prosciutto cotto, insalatina e una fetta di pomodoro.
Il tutto da mangiare rigorosamente con le mani e preferibilmente su una terrazza (in Norvegia).
(N.B. La foto delle meravigliose tartine non è mia, l'ho trovata in rete. Oh, l'ho detto che non ho voglia di lavorare con questo caldo! Però presto, prestissimo, pubblico un ottimo contorno estivo e facile!)
10 commenti:
hihihihih aspetto la prossima ricetta allora..
p.s. anche qui si va avanti a tramezzini
Mirty! ciao! grazie per essere passata da me...il tuo blog è divertentissimo...ho letto qualcosa qua e là (la tua descrizione personale sembra la mia)e di certo la prossima cosa che farò sarà infilarmi tra i tuoi follower!
così ci terremo in contatto!
Con questo caldo non sei la sola a non aver voglia di cucinare. E le tartine sono un'ottima soluzione, veloce e sfiziosa. Grazie della visita, a presto :)
i tuoi post sono simpaticissimi e "goderecci"!!! complimenti per il blog e i disegni!!! ;)
@Le Ricette di Tina: Anticipazione: insalata di spinaci e pere :P
Caldo anche dalle tue parti, eh? Dai, perlomeno queste salsine sono da consumarsi fredde! ;)
Un bacio!
@Twinky: Cara! Beh se la descrizione ti rappresenta allora sarai anche tu super-sexy! ;)
Sono anche io una tua follower, complimenti per il blog!
Grazie mille per esser passata da queste parti e per il bel commento!
Un bacio allo zenzero e a presto!
@Federica: Grazie mille a te per la visita e per la solidarietà alle tartine! :D
A presto!!!! Smack!
@°Glo83°: Ma grazie cara! Sei gentilissima e sono contentissima ti piaccia! ;)
A presto, baci di zucchero! :D
che delizzzia ! ottima idea queste tartine :p
Hahah grazzzie! :D
Un bacioneoneone! :)
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