Calzoni dolci farciti!

3 kilogrammi in più, ma sono sicura che sono solo di nuovi propositi. Anche se devo realizzare ancora quelli del '98, faccio la solita lista che a tante donnine piace tanto. Se ci pensate facciamo liste per ogni cosa: ingredienti, spesa, pro e contro, lista per vedere se nel duemilatre il nostro brufolo pre mestruale era più piccolo o statisticamente s'ingrandisce, lista per catalogare quanti strappi di carta igienica ci sono in più quando ci sono ospiti, insomma, inventari di cose che vivono benissimo senza i nostri archivi fatti con bic e fogliacci presi qua e là.
Il mio buon proposito di quest'anno (che effettivamente è quello del '98, appunto) è quello di correre. Correre 5 ore a settimana. Che sembrano tante, ma sembrano poche se penso che una settimana è fatta di 168 ore. Ovviamente escludo a priori la settimana del ciclo. E la settimana che dedico alla frittura mista.
E quella in cui mi vedo i film d'amore sul divano sotto il plaid rosso dove mangio le patatine alla paprika.
E poi, nemmeno a sottolinearlo, quelle delle festività. E per me, anche il venerdì sera è una festività bella e buona visto che l'ozio in quel giorno è universalmente accettato.
Adesso, dopo questo bel proposito che affogherà come l'oliva del Martini che ho qui affianco, vi propongo un'altra piccola tipica squisitezza delle mie zone. E' un dolce che si fa solo nel periodo natalizio, come le nevole.
Si chiamano "Calzoni" (da non confondere con quelli salati!)
Si farciscono di qualunque cosa vi piaccia: dalla mostarda al cioccolato alla ricotta.
In realtà mi ci sono cimentata nonostante la ricetta vera e propria on line mi è risultato difficile trovarla, ma ammetto che quelli del forno sotto casa hanno qualcosa in più, forse un ingrediente segreto, forse tutti gli ingredienti sono diversi, forse solo qualche procedimento in più, o forse solo la sobrietà visto che per tutto il periodo natalizio ho cucinato con dei cerchietti in testa con tanto di orecchie e corna da renna o con occhiali da sole a forma di abete.
Ad ogni modo, la ricetta che ho usato è questa qui.
Qui ho farcito con del cioccolato, antica passione.
Una delizia, non potevo esimermi nel postarvi quest'altro tipico, meraviglioso, dolce pugliese.

62 commenti:

Loredana ha detto...

Mirty, ma sei sicura di aver fatto la ricetta giusta??'...il link rimanda a dei ravioli fatti con la semola...comunque se questo è il risultato finale, li provo anche io e ti faccio sapere.
Allora io non ho speranza, i miei due chili in più sono solo da cibo, visto che di buoni propositi non ne ho fatto neanche uno!!
baci
loredana

Afrodita ha detto...

Dopo le cartellate, adesso i calzoncelli!! Mia suocera li ha fatti due giorni fa per il suo pargolo con ripieno di ceci frullati, cacao e caffè. Bacioni cara! Cat

Renza ha detto...

Oh si! Mi sembrano veramente goduriosi questi "calzoni" al cioccolato! Una piccola deliziosa tentazione!!
Buona domenica!

Iva ha detto...

I miei buoni propositi cominciano da domani con ila ripresa della palestra... vediamo quanto dura... Golosi questi calzoni cioccolatosi....

veronica ha detto...

come non poter commentare i calzoni dolci o salati fanno parte della mia vita....e poi mirty mi fa impazzireeeee ^.^ un bacione e a presto

Cristiano ha detto...

brava che delizia ;)
un abbraccio
cris

Danny ha detto...

Mirty, ogni volta che passo dal tuo blog mi viene fame... Sarà un caso????!!!
Bacioni!!!

MONIA ha detto...

mmmmmmmmmmmmm questo e' un colpo basso!!!!! ahahah bravissimissimaaaa e buona domenica!!!! ^-^

Sekmet ha detto...

Che meraviglia questi dolcetti e mi piacciono ancor di più i buoni propositi per l'anno nuovo che come sempre cerco di farli anche io ogni anno e che puntualmente non ne porto a termine nemmeno uno... O_o

°Glo83° ha detto...

meglio non pensare agli accumuli adiposi di questo periodo!!! e nemmeno ai buoni propositi...preferisco addentare uno di questi golosissimi calzoni!!! ;)

Letiziando ha detto...

Colpita e affondata ;-)

Buona giornata

Raffaella ha detto...

Bella questa ricettina...sono molto invitanti....Eheheheheh...

Buona domenica....sei molto simpatica :)
Un bacio

Georgie ha detto...

Maledette liste!! E maledetti buoni propositi!! Io affondo i denti in uno di questi calzoni..e chissenefrega della piscina...gnam gnam...sono i sensi di colpa che fanno ingrassare..e non ne ho: sono troppo buoni!! :D :D

Buona Domenica..!! Georgie

L'oca bonga in cucina ha detto...

Mirty hanno un aspetto fantastico! Ripieni di cioccolata o mamellata,avrei difficoltà a scegliere!!
Un bacione Arianna

LA PASTICCIONA ha detto...

sono buonissimi ,brava ,baci

Scaccia,Strudel e fantasia ha detto...

Ciao Mirty,
grazie per esserti aggiunta ai miei membri; sono passato a conoscerti e ho ricambiato.
Complimenti per il tuo blog, molto spiritoso e per questi golosissimi "calzoni"

A presto,
Paolo

Natalia ha detto...

Che golosi questi calzoni.
Allora un grosso augurio che i tuoi buoni propositi si realizzino in questo nuovo anno.

archcook ha detto...

Buon 2012!! Non è che tra i buoni propositi del nuovo anno c'è una bella ricetta cotta al VAPORE ?!

Ti aspetto !!

http://www.archcook.com/2011/11/una-nuova-sfida-contest-cottura-al.html

Dana et Dana ha detto...

Meravigliosi, gustosi, ottimi!!!!
Dana et Dana i cuochi di Lucullo

Mirty Quibibes ha detto...

@Loredana: No, tesoro! Strano il problema del link, ho provato a cliccare e a me rimanda esattamente a una ricetta di calzoni dolci ripieni di ricotta! Fammi sapere, che sennò te la mando su Facebook!
Baci!

Mirty Quibibes ha detto...

@Afrodita: Che ottimo ripieno! Felice il pargolo :)) Bacini!

Mirty Quibibes ha detto...

@Renza: Grazie! ;D Buona domenica!

Mirty Quibibes ha detto...

@Iva: Tienimi aggiornata! :D

Mirty Quibibes ha detto...

@veronica: tesoro! Grazieeee! :D

Mirty Quibibes ha detto...

@Cristiano: Grazie mille, un abbraccione!

Mirty Quibibes ha detto...

@Danny: Fortuna che ti viene fame e non schifo! :D
Grazie! Baci!

Mirty Quibibes ha detto...

@MONIA: Grazie, buona domenica anche a te!!! :**

Mirty Quibibes ha detto...

@Sekmet :Grazie mille, bacioni!

Mirty Quibibes ha detto...

@°Glo83°: Ottima scelta! :D
Bacioni, cara!

Mirty Quibibes ha detto...

@Letiziando: :D Buona domenica sera! :*

Mirty Quibibes ha detto...

@Raffaella: Grazie!
Bacini!

Mirty Quibibes ha detto...

@Georgie: Bravissimissima!
Bacioni!

Mirty Quibibes ha detto...

@L'oca bonga in cucina: Allora mangiateli entrambi! ;D
Baci!

Mirty Quibibes ha detto...

@LA PASTICCIONA: Grazie! Bacioni!

Mirty Quibibes ha detto...

@Scaccia,Strudel e fantasia: Grazie a te, Paolo!
Abbraccio!

Mirty Quibibes ha detto...

@Natalia: Grazie mille, un bacio!

vickyart ha detto...

alla faccia del calzone! :D con il cioccolato! ma si! non pensiamo ai buoni propositi.. c'è tempo :) baciii

Kiara ha detto...

Dopo i bagordi di natale questo tuo post è un attentato bello e buono ma io mi faccio uccidere volentieriiiiiiiii!!!!!!!

Le Ricette di Tina ha detto...

hihihihi anch'io faccio liste per tutto che stress...ottimi questi calzoncini..buona settimana ciaoo

Elisa ha detto...

Mamma che delizie, io corro tanto, anche 20 km a settimana... anche se la voglia è poca, ma se non lo facessi sarei davvero una mangolfiera con quello che mangio!!! :)

Batù ha detto...

i buoni propositi, ormai, li lascio perdere.. ne avrei a vagonate. Ma chi se ne frega due o tre kg in più o in meno.. anzi guarda.. me ne sbaferei due o tre di questi calzonelli. Mamma quanto devono essere buoni.
Esilarante la vignetta :-)

http://frogghina.giallozafferano.it/ ha detto...

mamma che spettacolo,corro a vedere la ricetta!!!!

Ilaria ha detto...

Anch'io avrei sicuramente optato per il ripieno al cioccolato... tutti ottimi, ma il cioccolato non lo batte proprio nessuno!!

Micol ha detto...

Che buoni..e anche se sto letteralmente gonfia come una aerostato.. nulla mi distoglie da questi panzerotti dolci!
Baci!

Flò ha detto...

Boni!

nana ha detto...

buoni!
assomigliano ai dolci di frolla della mia Calabria,sicuramente cambieranno gli ingredienti di zona in zona.
complimenti comunque!

Emily ha detto...

Mamma mia, come sono gustosi...ottima ricetta Mirty e divertente post come sempre!

Nelly ha detto...

Sono pienamente d'accordo con Georgie! Al diavolo i sensi di colpa calorici :D
Io mi sentirei in colpa per non aver assaggiato una prelibatezza così! :)
Un bacione Mirty!

ps: ti invito a partecipare a questo meme:http://nelly-bacididama.blogspot.com/2012/01/les-petits-truffles-e-meme-sui-libri.html
non so se ti piace leggere, ma sei tra le prime tre che mi sono venute in mente:)

Francy ha detto...

Ciao Mirty! anche a me il link mi porta ad una ricetta di ravioli, ma poi li condiscono con ragu e pecorino lucano!!! per ora mi gusto con gli occhi i tuoi... sarei a dieta eh! baci

Ombretta ha detto...

Ecco ora mi tocca rimandare di nuovo la dieta! Questi calzoni sono da provare poi dolci che delizia :-)bacioni

Parole Ripiene ha detto...

Mirty ti adoro :)
Perchè metti i calzoni al cioccolato quando tutti mettono i piatti light e le dietine :D sei una grande!
un bacio

Gloria

Parole Ripiene ha detto...

Oddio che bbbuoni questi calzoni dolci farcitiiiiii!!!
Non so perchè ma mi sento particolarmente vicina al tipo lì descritto che fa liste su liste, liste di ogni tipo, anche per calcolare quante liste ha fatto nella propria vita senza alla fine averci mai buttato un'occhiata :)
Alice

speedy70 ha detto...

Mirty, li adoro, da fare, grazie!!!!!!!!!!!!

Saparunda's Kitchen ha detto...

Solo a guardarli mi viene voglia di addentarli...e vista l'ora poi...

Ma perchéééé??? Perché non riesco a resistere alle tentazioniiii!!!!!

Elisaltea ha detto...

Se quelli del forno sotto casa sono ancora meglio... mi toccherà venire di corsa in Puglia (e ritorno di corsa pure, così li smaltisco :-)) Davvero belli e immagino altrettanto buoni!! Tanti auguri per un Anno Nuovo felice e in bocca al lupo per il mantenimento dei buoni propositi, tienici aggiornati!! ;-)
A presto!
Elisa

melania ha detto...

Mamma mia ma come si fa ad iniziare una dieta?
Vabbe rimandiamo ,intanto un assaggino?

Ann ha detto...

Che delizia *_* Da me in Puglia li fanno in versione gigante e ne mangerei a kg :D
Un bacio, a presto.

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

ottimi calzoni ripieni di nutella sono totalmente golosi ..mmmmm
lia

nana ha detto...

Credevo di aver lasciato un commento...comunque devono essere buonissimi,assomigliano ai dolci che si fanno nel mio paeese sotto natale,però ripieni di marmellata di fichi.brava!

blu notte ha detto...

sempre ottimi... provali al forno... decisamente + leggeri, e con la pasta di patate ^^ meno cellulite XDXD

Lara Bianchini ha detto...

mirty che bbbbbbuoniiiii. Me ne faresti uno adesso adessso che mi sento un po' giù e ho bisogno di un qualcosina di davvero speciale??? Poi, quando hai finito, passa di quì che hai vinto un premio

http://www.labarchettadicartadizucchero.com/2012/01/ho-vinto-un-premio.html

Simona Mastantuono ha detto...

Mirty visto che sono tanto tanto golosa ti do +++++100