Internet non mi vuole bene. Non ho linea, non riesco a passare da voi, non riesco nemmeno ad aggiornare il mio status di Facebook per raccontarvi cosa mi succede durante il giorno.
E' un mondo triste.
Un mondo triste è anche quello senza calorie.
Fa caldo, non so da voi. Questo vuol dire che devo depilarmi e devo dimagrire. Shorts, pizzi, ragazze che quest'inverno erano in palestra sul tapis roulant mentre io le uniche corse che facevo erano per andare alla Coop a comprare le patatine, e gli effetti si vedono.
Un mondo triste.
E proprio per non pensare a questo mondo bruttobruttobrutto e cattivo, ho ben pensato di fare, sempre nell'ottica della dieta, la Torta Pan di Stelle!
Quindi armatevi di panna da montare (Hoplà), Pan di Stelle, Nutella, latte e coprite gli occhi al vostro personal trainer. Quello che farete non è roba per lui o per chi ha il cuoricino debole.
Cominciate a montare la panna e a mettere la Nutella a bagnomaria. Una volta montata, prendete i pan di stelle, bagnateli nel latte e ricoprite una teglia (o degli stampini, o, come ho fatto io, dei calici di vetro in cui la cosa bella è vedere gli strati che andremo a fare). La base deve essere ben compatta, come se fosse un cheesecake. Questo sarà il nostro primo strato. Poi tocca al nostra secondo strato, fatto di Nutella golosissima, cremosissima e scioltissima. Ricoprite i biscotti. Ricoprite poi la Nutella con uno strato di panna montata. Ricominciamo poi a fare gli strati, mettendo nuovamente biscotti, poi Nutella e poi panna. L'ultimo strato deve essere la panna su cui spolvereremo un po' di cacao amaro. Viene come un tiramisù, solo che è moooolto più goloso e dolce.